大のお気に入り【麺場 風雷房】にいってきた！
大好きな風雷房新潟で一番通っているラーメン店今回も、濃厚しお#新潟麺スタグラム #柏崎
こんにちは。kolifeです。
ということで本日は、新潟で一番通っているラーメン店
柏崎市内にある【麺場 風雷房】へ行ってきました。
お店に13時30分到着
すでに5組ほど待ちの状態で、土日祝日のお昼時間は並ぶことが多いです。
待ったのは5分程度。3、4名のグループが多かったので、お一人様はカウンターへすんなり入れました。
今回、注文したのは
このお店で一番のお気に入り
濃厚しお（810円）
もちろん大盛無料にしました。
頼んで10分ほどで着丼
深さのある器に、具材がキレイに配置されている
スープは、コクのある濃厚でまろやかな味わい。塩スープというよりクリームを飲んでいるんじゃないかと思うほどのコクがあります。ホタテ油が少し香る魚貝濃厚うまみスープが本当においしい。
中太のストレート麺もあいますね
濃厚といっても、しょっぱさや油のギトギトした感じはまったくないので、あっという間に完食
ごちそうさまでした。
それでは、また
せば！
