藤沢のラーメンこぐまで牛乳ラーメンに挑戦！
こんにちは！
今日は藤沢駅北口にある札幌ラーメンのお店「こぐま」に行ってきました。
ここは「牛乳ラーメン」という珍しいメニューがあることで有名なお店です。
牛乳とラーメンという相容れなさそうな組み合わせに興味があったので、思い切って大盛り（850円）を注文してみました！
店内はカウンター席のみで、常にお客さんが入れ替わっている人気店です。
私が行った時も満席でしたが、すぐに空いた席に座ることができました。注文した牛乳ラーメンは、5分ほどで出てきました。
見た目は白く濁ったスープにバターとニンニクが浮かんでいます。
麺は中太の縮れ麺で、具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、スライスタマゴが入っています。
スープを一口飲んでみると、意外にもさっぱりとした塩味で、牛乳の甘みとコクが感じられます。
バターとニンニクの風味がアクセントになっています。麺はもちもちとした食感で、スープとよく絡みます。具もシンプルですが、それぞれの味がしっかりしています。
大盛りにしたので、最初は量が多くて食べきれるか心配でしたが、意外とあっさりしているので、ペロリと完食できました。牛乳ラーメンは、見た目や名前に反して、とても食べやすくて美味しいラーメンでした。藤沢に来たらぜひ一度試してみてください！
ソース:
(1) 札幌ラーメン こぐま （サッポロラーメン・コグマ） - 藤沢 .... https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14000852/.
(2) 札幌ラーメンこぐま（地図/写真/藤沢/ラーメン） - ぐるなび. https://r.gnavi.co.jp/hde6a1nf0000/.
(3) 料理メニュー : 札幌ラーメン こぐま （サッポロラーメン・コ .... https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14000852/dtlmenu/.
浜虎の醤油ラーメンはコクとさっぱりの絶妙なバランス！横浜鶴屋町で見つけたラーメンの逸品
横浜駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋さんです。
店内は清潔感があり、音響設備が自称日本一だそうです。
メニューは鶏ガラスープをベースにした塩ラーメンや醤油ラーメンがメインで、朝ラーメンもあります。
私は醤そば味玉乗せ（930円）を注文しました。
スープは鶏ガラと日本酒に香味野菜や干し海老を炊き込んだ塩ダレで仕上げられています。
コクがありますが、さっぱりとしています。
麺は中太ちぢれ麺で、自家製だそうです。
モチモチとした食感が良く、スープとよく絡みます。
具材はチャーシューとメンマ、ネギ、あじたまです。
チャーシューは柔らかくてジューシーで、あじたまは黄身がゼリー状になっています。
メンマはシャキシャキしていて、ネギは香りが良いです。
量も多くて満足感があります。
味変調味料も色々ありますが、私はそのままで十分美味しかったです。
横浜の名店と言われるだけあって、素晴らしいラーメンでした。
是非一度お試しください。
蒙古タンメン中本熊谷店の盛りがすごすぎた件
熊谷駅に降り立ったため
なに食べようかなぁ？と
うどん予定だったのだが
蒙古タンメン中本熊谷にあるじゃん！ということで行ってきました。駅から距離があるため車で向かいましたよ。
http://www.蒙古タンメン中本.com/ 熊谷048-528-0123https://maps.app.goo.gl/prsR5jhY4EKSoFyV7
さすが郊外店広々とした店構え。
初めて訪れたお店ですが
冷し味噌やさいがあったのでいつものオーダーです。
筆者は大の冷し味噌やさい好きです！
はい！冷し味噌やさい野菜大盛です【蒙古タンメン中本大宮店】 - kolife’s blog
冷し味噌やさい
野菜大盛
ネギ
半ライス
店内はさほど混んで居ませんでした。
冷し味噌やさいは都度調理して提供するため鍋を振るのをいつも楽しみにしてます。
着丼してびっくりの野菜大盛
野菜大盛至上最高の盛りでした笑
シャキシャキのモヤシとキャベツ、とこどころ現れるタケノコ、ピーマンに喜びを感じながらまずは野菜を堪能
そのスペースができたところに麺をドボン
すると、麺の甘みがとても感じられとっても美味しい。
とにかくひたすらに食べても無くならない野菜に半ライスには一切手をつけずに向きあってました。
最後まで野菜の食感は変わることなくなんとか食べきることができました。
半ライスもネギや豚バラを分けながら、スープをかけて流し込み完食しました。
お店の滞在時間はじつに55分でした笑
つぎは半ライス頼みません！
#蒙古タンメン中本
#ラーメン
#麺スタグラム
【ポケカ】サランラップケースがシンデレラフィットする
最近、ポケカ三昧の日々を過ごしていくうちに
新しいポケカ仲間が増えていくのと
情報がたくさん入ってきます。
なにそれ！？まじ！？みたいなことが
あって、教えてもらうことが多くて面白いです（小学生に）
その中でも
最近あったのが、ポケモンカードバトルするのに
みんなが使っているプレイマット。を入れるケースについてです。
いままでは購入した状態のプラケースに入れてましたが、簡易なためボロボロに
そこでなにかないかと、話しを聞いていたら
これ、無印のサランラップケースだよ。と教えてもらいました。
たしかに丸めて収納ができて
シンデレラフィット
ハードケース仕様なので持ち運びのリュックの中でも守ってくれる
こんな代用の仕方があるのかと感心しました。
無印良品のラップケース大です。
450円税込みでした。
息子に誰のものかわからないからシールでデコレーションしたら〜っと言って完成したのがこちら
いや貼りすぎだろ…
あと、シール剥がれやすい素材のためもうひと工夫が必要だ。
【せどり】Iwataniのガスマッチを100円で手に入れよう！
キャンプ用品（ペグ）を購入しようと
DAISOとseriaに行ってきました。
そこでseriaに行ったらIwataniのガスマッチがあったので、ライター切らしていたので何気なく購入
箱もかわいい
オレンジ色の発色も良いし、独立できるので便利だと思います。
これが100均で手に入るのだからお得感、コストパフォーマンスに優れ過ぎている。
だから転売する人いるんだろうなぁ〜って
メルカリで調べてみると
なかなかいい値段で売れている！
『匿名発送 新品 イワタニ ガスマッチ S…(¥699)』 フリマアプリ「メルカリ」で販売中♪ https://www.mercari.com/jp/items/m70049480501/
招待コード【WXUKXF】でアプリから新規会員登録すると500円分お得に買える✨
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自分が購入したのは湘南モールフィルに入っているseriaです。
セリア 湘南モールフィル店
0466-52-6211
https://maps.app.goo.gl/z2uwp9wJt91zu6LC9
在庫は10個以上ありましたよ！
お得にIwataniのガスマッチ購入してみては？
いかがでしょうか。
片瀬江ノ島和菓子【一菓】のくずあいすが推しです！
片瀬江ノ島和菓子 一菓さん
最寄り駅は、湘南モノレールの湘南江の島駅もしくは江ノ島電鉄の江ノ島駅
徒歩だと10分ほど海とは反対方向へ進むとある和菓子屋さん
なかなかローカルすぎて、地元民も通り過ごしがち
店名がわからず、いつもほらあそこの小さな和菓子屋さん。などと家族にすら説明するのが難しかった
ですが、ここのみたらし団子が好きになってからは美味しいお団子屋さんという説明で済むようになりました。
そこからちょくちょくお団子購入したり、栗ようかんの時期に指を加えて購入を我慢したりしてましたが
先週
2022/05/29にお店の前を通るとくずあいすのノボリが目に入り購入しました。
お店のおじちゃんに、こし餡をお願いすると抹茶が人気でオススメということで、
息子こし餡、自分は抹茶に決定
ふたりで店内の小さなベンチにて食べました。
カチカチに硬い棒アイスの見た目ですが、凍らせた葛の食感が楽しく、そのあとに控えめな甘さがくる新しい和菓子を堪能
満足で手土産にみたらし団子と餡を購入してきました。
オススメ！くずあいす
はい！冷し味噌やさい野菜大盛です【蒙古タンメン中本大宮店】
ここ最近では、都度調理のシャキシャキ野菜が癖になる
冷し味噌やさい一択です。
大宮店は久しぶり
どのくらいかとGoogle mapで調べると
2018年9月ぶり
実に4年近くである。
お店に向かう時刻は花金の18時
居酒屋のキャッチをすり抜けながら
まっすぐ向かった
階段を見上げると外の待ちはゼロ
上がりきった店内覗くと
空いている！
券売機と対面
二千円を吸い込ませる
まずは、
冷し味噌やさいである
その次は野菜大盛
そして、ネギ、スライスたまご
最後に瓶ビール！これで自分の花金は完成だ
食券をスライドするようにすぐに店員さんへ手渡し
その店員さんはアプリのスタンプを押すスタンバイしていた
久しぶりすぎて忘れていたのだ。
慌てて、スマホを取り出しアプリ起動し今回はビールとトッピングも頼んでいるので3ポイントGETだ
間があく、そっか無料トッピング待ちか
それなら、生卵をチョイスした。
カウンターに案内されたが、戦闘準備するために
上着とカバンを棚へ置く
するとすぐに瓶ビールが到着だ
すぐさま喉を2回ほど鳴らし流し込む
お目当ての冷し味噌やさいが到着するまで
鍋を振るっている店長さんを眺めながらしばしばの待機時間
中本好きは、調理は○○店長。など記載しているのをインスタにてよく見かけているので
忘れないようにメモとる。しかし、これを書いてるときにはそのメモをどこに残したのか忘れた…怖い
あった。swarmでした。チェックインと一緒にメモ記載してあった。
横山店長さんが鍋を振るっていました。
後続にお客さんがどんどんと店内に入ってくるのを聞きながら
まもなく冷し味噌やさい野菜大盛が到着でーす。
大宮店では久しぶりだが
横浜店でいつもみているそれだ。
そもそも冷し味噌やさいは限定メニューだったのでよく公式ホームページの限定メニューに冷し味噌やさいがあるかを確認してから各店舗へ出向いた過去がある。
いまとなっては、限定メニューからレギュラーメニューへと昇格したおかげで
どこの店に行っても食べられる安心感があるのだ。
シャキシャキのやさいを感じ
やさいの甘みを少々感じたあとにくる
辛さ。これが自分の辛旨い！なのである。
トッピングのネギも、スライスたまごも
辛旨いの演出に役立ってくれる
最後にビール。幸せです。辛旨い幸せ。
とても満足な一杯でした。
また来る！んだろな。
